Ginger ale | ||
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![]() Mug de ginger ale dorada | ||
Origen | ||
Origen |
Canadá Irlanda del Norte | |
Salida al mercado | 1851 | |
Color | Dorada | |
Variantes |
Golden Ginger Ale Dry Ginger Ale Ginger Beer | |
Productos relacionados |
Canada Dry Schweppes | |
Composición | ||
Tipo | Gaseosa | |
Bebida alcohólica base | Sin alcohol | |
Materia prima | Jengibre | |
Graduación alcohólica | 0 | |
Servida en | Vaso | |
Ginger ale es una bebida gaseosa de origen inglés fabricada con agua mineral, jengibre, azúcar y limón. En el siglo XIX se popularizó en las tabernas o cervecerías inglesas para abatir las bebidas alcohólicas con jengibre. Esto daría origen a lo que hoy conocemos como ginger ale.
En su versión comercial se vende como agua carbonatada (gaseosa), siendo las marcas más famosas: Canada Dry, Nordic, Schweppes, Seagram's, Evervess, Cunnington y Vernors. Se suele tomar sola o mezclada con algún licor.
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